中洲屋台
福岡に来たらやっぱり中洲の屋台！と楽しみにしている人も多いと思いますが、実は屋台は中州だけでなく、天神や海沿いにも数多く存在するのです。夕方には屋台を引いて営業の準備が始まります。北海道のススキノに続いて夜の町としても有名な中洲です。その後に夜の街を堪能したい人は、中洲の屋台をおすすめしますが、それ以外であれば、自分の目的に合った屋台を選ぶと良いと思いますよ。
今や屋台はラーメン、おでん、天ぷら、イタリアンなど、いろいろな種類のものがあり、カクテル専門の屋台まであるほどなんです。しかも料金もかなりお手頃。下手におしゃれなレストランで食事をするよりも美味しかったりもするから驚きです。観光客が多く訪れる屋台はいろいろなガイドブックにも載っていると思うのですが、地元の雰囲気を味わいたいなら、地元のお客さんでいっぱいの屋台を選びましょう。席が足りなくなったら「ちょっとそこ、詰めて」なんて席の若干の移動は当たり前。知らず知らずのうちに初対面の人とも仲良くなれてしまうから不思議です。
屋台にはまる人は、屋台だけで３軒くらいハシゴしてしまう人もいるんだとか。地元の焼酎でも飲みながら、博多の味を思いっきり堪能して下さいね。